B-1グランプリが福島県郡山市で開催されました。2006年から始まり、今年で9回目となり、59のまちおこし団体が参加しました。 今年のゴールドグランプリ（1位）は、「十和田バラ焼き」。第5回から出場し、前回は2位。今年、念願のグランプリを獲得しました。 …

基本のペーパードリップで、美味しく入れるコツとは？ ペーパードリップのドリッパーどれがいいの？ 6種類のドリッパーの違い。 - 中央線に乗って考える 3日前に、コーヒードリッパーの記事を書きましたが、ただコーヒー豆を入れお湯を注げばいいと言う訳で…